신간도서

 

관광학개론(NCS 직무능력 수행준거에 의한)

저자 : 김도영 김한주 김영미 김종은

사륙배판  |  408p  |  21,000원

이 책은 관광에 대한 학문적 특성과 관광지식을 철저히 교육하여 NCS 직무수행능력을 위한 공통교육과정의 관광입문서로 엮어졌다.현대사회에 있어서의 관광은 일부 부유층의 전유물이 아니라 일반 국민의 웰니스 및 보건적 의의를 포함한 생활에 필수불가결한 요소로 정착되었다. 따라서 관광은 여행으로 해석하는 협의의 사고방식과 여행을 수반하는 레크리에이션까지도 포함하는 광의의 개념으로 정의되고 있다. 관광은 여러 가지 요소를 내포하고 있는 종합사회과학적 성격을 띤 응용학문으로, 그것을 어떤 방법으로 접근하여 체계화해야 할 것인가 하는 것이 연구의 큰 과제 중의 하나라고 할 수 있다. 그리고 관광학자들에 의해 관광 교재가 출간되어 있으나 이론체계가 정확히 정립되어 있지 못한 점도 문제의 여지가 있다고 본다.이 책은 NCS 기반 교육과정의 관광직무수행능력 제고를 위한 전공공통과목에 대한 연구의 실마리를 제공해 주고, 교육을 통한 관광의 이해를 돕는 데 목적을 두고 집필하였다. 일반 독자들에게나 관광학을 전공하는 학생들에게는 이해하기 쉬운 관광학 입문서로 자리매김할 수 있도록 노력하였다. 특히 NCS 교육과정의 환경 및 요구분석에 의한 수행준거와 평가를 고려하여, 필자가 수십 년간 교단에서 강의한 노트와 자료를 수정하고 보완하였다.

 

재미있는 회계원리

저자 : 이경근

사륙배판  |  340p  |  19,000원

회계를 재미있게 배울 수 있을까?“기업이 보유하고 있는 재산상태와 그 재산은 누구의 소유인가”를 재미있게 그림으로 표현하는 방법을 알고 시작한다면 회계가 갈수록 재미있어질 것이다. 본 교재는 복잡하게 느껴지는 회계원리를 쉽고 간단한 사례들과 상세한 풀이과정을 통해 회계의 기본 개념을 자연스럽게 터득할 수 있게 구성하였다.

 

투어오퍼레이션 실무

저자 : 고영길

사륙배판  |  328p  |  18,000원

여행에 대한 사람들의 관심이 많아지고 정책적으로도 여가를 장려하면서 여행업의 지속적인 발전이 기대되고 있다.이에 관광을 전공하고 여행사를 비롯한 관련 산업체에 비전을 갖는 학생들이 많아지고 있으며, 관광 관련 전공이 설치된 대학에서는 여행사 경영론과 여행사 실무론 과목들이 필수적으로 커리큘럼에 있을 정도로 중요 교과목으로 자리매김하고 있다. 본서는 여행사 업무 중에서 가장 실무적인 파트인 여행상품 기획, 예약, 판매, 수배, 현지 진행에 포커스를 맞추고 여행사들의 현장 실무 담당자의 요구를 적극 수렴하여 최대한 실무적인 내용으로 구성하였다.

 

호텔경영전략(PPT자료제공-강의용)

저자 : 박영기

사륙배변형  |  412p  |  23,000원

오늘날 다양한 환경변화에 따라 호텔산업의 경영도 고도의 기술을 요하고 있다. 이러한 경쟁에서 우위를 점하기 위해서는 호텔경영의 핵심과제인 경영전략을 어떻게 수립하여 고객에게 안락한 서비스를 제공하는 고객중심 전략이 집행되는지의 여부가 중요하다. 그러므로 전략적인 경영을 통하여 각각의 호텔기업이 갖고 있는 특성을 접목하여 자사만의 상품과 서비스를 어떻게 구성하여 경쟁에 임할 것인지에대한 여러 가지 방안을 이 책에 제시된 다양한 전략으로 생각해 볼 수 있다.글로벌 시대에 경쟁력 있는 호텔산업으로 성장하기 위해서는 호텔경영에 대한 전략적인 연구가 이루어져야 한다. 특히 이 책은 호텔현업에서 오랫동안 근무한 경험과 대학에서의 교육경험을 바탕으로 정리하여, 호텔경영을 전공하는 학생들과 호텔업에 종사하는 직원 그리고 호텔관련 산업에 관심이 있는 모든 분들의 호텔경영전략에 도움이 될 거라 사료된다.내용구성을 보면 호텔경영의 개론적인 내용, 호텔경영의 전략적 기능, 호텔산업 환경전략, 호텔마케팅 전략, 호텔소비자 행동전략, 호텔인력관리 전략, 호텔서비스 품질전략, 호텔경영 전략연구, 글로벌 호텔경영전략, 호텔기업의 글로벌문화, 끝으로 호텔브랜드 전략과 향후 전망 등 총 11장으로 구성하였다.

 

이벤트 원론 (PPT자료 제공 - 강의용)

저자 : 양승훈 김승준 문병현

사륙배판  |  364p  |  22,000원

이벤트는 오래된 미래이다. 이벤트는 인간의 존재와 함께 태어났고, 앞으로 인간이 존재하는 한 계속 같이할 것이다.최근 사회현상으로서 자주 발생하고 있는 이벤트는 비즈니스의 영역으로도 주목받기 시작하였다. 더 재미있고 감동적인 이벤트를 원하는 사람들이 많아지면서 이벤트 전문가의 영역이 확대되고 있는 것이다. 하트비즈니스(heart business)라고 할 수 있는 이벤트산업은 이벤트를 주문한 사람이나 이벤트에 참가한 사람, 이벤트를 만드는 사람 모두의 마음이 한가위의 보름달처럼 풍성해지는 행복비즈니스이다. 이 책의 구성은 총 3부 12개장으로 구성되어 있습니다. 이에 1부는 이벤트에 대한 전반적 이해를 도모하였고, 2부는 이벤트를 어떻게 기획하고 연출하며 또한 이벤트 기업을 어떻게 운영할 것인가에 대해 이야기한 다음, 3부에는 경험과 실무를 바탕으로 한 이벤트의 현장을 담고 있다.

 

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